1. 건강이란 단어는 우리에게 너무 익숙하지만 막상 지키기란 쉽지 않은 말인 것 같아요. 저 또한 항상 다짐만 하고 실천하기 어려운 부분 중 하나이기도 하고요. 그래서 이번 주제는 제가 좋아하는 건강식 위주로 준비해 봤어요. 같이 보실까요?
2. 저탄고지 다이어트 많이 들어보셨죠?
탄수화물과 지방의 비율을 1:7로 섭취하는 식단이에요. 탄수화물 대신 지방을 먹으면 포만감이 오래가고 인슐린 분비량이 적어져 살이 빠진다고 해요. 하지만 무작정 고기만 먹는다면 영양불균형이 올 수 있으니 주의해야 합니다.
3. 키토제닉 다이어트라고 들어보셨나요?
다이어트 방법 중 하나로 키토제닉(Ketogenic)은 '케톤'이라는 물질을 에너지원으로 쓰는 상태를 말해요. 케톤체는 몸속 포도당이 부족할 때 뇌세포 등 주요 장기들이 에너지를 얻기 위해 생성하는 물질입니다. 이 과정에서 체지방 분해가 촉진되고 식욕 억제 효과가 나타난다고 하네요. 다만 칼로리 제한식이기 때문에 단기간 체중 감량 효과는 있지만 장기간 지속하면 부작용이 생길 수 있다고 하니 조심하세요!
4. 당뇨병 환자분들을 위한 식사요법으로는 어떤 방법이 있을까요?
식사요법은 당뇨병 치료의 첫 단계이자 마지막 단계라고도 하는데요. 혈당 조절 목표치에 도달하려면 식이 요법만으로는 불가능하고 운동 요법 및 약물 요법을 병행해야 한다고 해요.
우선 자신의 하루 총열량 섭 취량을 계산해서 일정하게 유지하도록 노력해야 하며, 규칙적인 식사 시간을 지키고 과식, 폭식을 하지 않도록 해야 한다고 합니다. 그리고 설탕, 꿀, 물엿, 잼, 사탕, 초콜릿, 탄산음료, 과일 주스, 아이스크림, 케이크, 비스킷, 과자류, 빵류, 라면, 햄, 소시지, 통조림, 젓갈류, 장아찌, 단무지, 조미료, 패스트푸드, 인스턴트식품 등 고칼로리 식품보다는 신선한 채소나 해조류 , 생선, 콩류, 잡곡류, 버섯류, 저지방 우유, 요구르트, 치즈, 달걀, 두부, 기름기 적은 살코기, 흰살생선, 껍질 벗긴 닭고기, 불포화지방산이 많은 견과류, 올리브유, 들기름, 참기름 같은 식물성 기름을 이용하시는 게 좋다고 합니다!
이렇게 다양한 종류의 건강음식 소개해드렸는데 어떠셨나요? 물론 위의 음식 말고도 좋은 음식 많지만 대표적인 몇 가지 알려드렸어요. 모두 모두 건강하시길 바라면서 이만 마치겠습니다 ~